كيفية صنع سوفليه الشوكولاته


ها هي المكونات الخاصة بك ، تحتاج في الواقع 6 بيضات لول. تحقق من الإمدادات الخاصة بي للكميات.

هذه هي المعدات التي ستحتاجها.

قم بإذابة الزبدة مع الشوكولاتة ، وقمت بذلك باستخدام تسخين الميكروويف لمدة دقيقة في المرة حتى تذوب. اترك جانبا.

اكسر 6 بيضات في وعاء جديد.

يُضاف السكر الناعم إلى البيض ويُخفق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

خفيف ورغوة.

نضيف الدقيق العادي ونقلبه مع البيض والسكر للحفاظ على الهواء بداخله.

قابلة للطي.

طحين مطوي ، لا يزال خفيفا و شمبانيا.

احصل الآن على الزبدة المذابة والشوكولاتة واخلطهم جيدًا.

الزبدة والشوكولاتة ممزوجة معًا.

الآن قم بخلط الشوكولاتة برفق في الدقيق.

كلها مختلطة معًا.

دهن الرامكين بالدهن وصب مزيج السوفليه بالقرب من الجزء العلوي.

مثل ذلك. لا تزال شمبانيا وهو ما تريد. يمكنك الآن تغطيتها بورق تغليف ووضعها في الثلاجة لحين الحاجة. استمروا بضعة أيام.

عند الحاجة ، ما عليك سوى وضعها في فرن مُسخَّن مسبقًا بمروحة 180 درجة مئوية أو غاز 160 درجة مئوية 4 لمدة 8-12 دقيقة. إذا كانوا قد خرجوا للتو من الثلاجة ، فأنا أجد أن 11 دقيقة مثالية أو 9 دقائق إذا تم صنعها للتو.

ها نحن ذا ، لقد ارتفع السوفليه وأصبح لزجًا في المنتصف. سريع جدًا وبسيط ولكنه مثير للإعجاب للعائلة والأصدقاء. استمتع 😊


شاهد الفيديو: سوفليه النوتيلا طعم خيال Nutella Souffle


المقال السابق

كيف لطهي أفخاذ التفاح والعسل

المقالة القادمة

كيفية القيام بركلة أمامية